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标题
纳米封装的cinnamaldehyde@β环糊精包合物作为收获后红毛丹保存的缓释策略
相关领域
肉桂醛 采后 红毛丹 化学 环糊精 食品科学 包裹体(矿物) 植物 生物化学 生物 催化作用 矿物学
网址
DOI
10.1016/j.foodhyd.2024.110724 doi
求助人
漂亮紫 在 2025-10-27 14:00:03 发布自天津,悬赏 10 积分
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