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 Ultrasound‐Assisted Extraction Improved the Extraction Rate, Omega‐3, and Polyunsaturated Fatty Acid Content of Fish Oil From Atlantic Bonito Waste 相关领域
鱼油
多不饱和脂肪酸
鲣鱼
萃取（化学）
化学
脂肪酸
鱼肝油
食品科学
色谱法
溶剂
二十碳五烯酸
鱼
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期刊：European Journal of Lipid Science and Technology 作者：Ozan N. Ciftci; Hasene Keskin Çavdar 出版日期：2025-01-01 |
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(2025-6-4)
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