Membrane Emulsification as an Emerging Method for Lacticaseibacillus rhamnosus GG® Encapsulation

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标题	Membrane Emulsification as an Emerging Method for Lacticaseibacillus rhamnosus GG® Encapsulation
网址	https://doi.org/10.1007/s11947-023-03099-w
DOI	10.1007/s11947-023-03099-w doi
其它	期刊：Food and Bioprocess Technology 作者：Callebe Camelo‐Silva; Lais Leite Figueredo; Karina Cesca; Silvani Verruck; Alan Ambrosi; et al 出版日期：2023-04-21
求助人	YY 在 2026-07-30 16:33:09 发布自河北，悬赏 10 积分
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