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标题
Synthesis of Water Stable γ‐Cyclodextrin Metal–Organic Frameworks as a Carbon Dioxide‐Selective Layer for Preservation of Fresh‐Cut Pears by Modified Atmosphere Packaging
水稳定γ-环糊精金属有机骨架作为气调包装鲜切梨二氧化碳选择层的合成
相关领域
化学工程 材料科学 复合数 改性大气 化学 核化学 复合材料 保质期 食品科学 工程类
网址
DOI
10.1002/smll.202411044 doi
其它 期刊:Small
作者:Zeyu Qin; Qinbo Jiang; Meiyu Chen; Jiawen Li; Teng Li; et al
出版日期:2025-06-11
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