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Discrimination on potential adulteration of honey by differential scanning calorimetry (DSC) and graph-based semi-supervised learning (GSSL)
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差示扫描量热法 图形 人工智能 生物系统 模式识别(心理学) 材料科学 食品科学 数学 化学 计算机科学 生物 物理 热力学 组合数学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.144490 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Kaiyue Huang; Kai‐Yuan Huang; Tongyuan Bai; Xiaofeng Xue; Ping He; et al
出版日期:2025-04-01
求助人
cxy 在 2026-01-28 09:48:17 发布自江西,悬赏 10 积分
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