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标题
Structural Characterization and In Vitro Antioxidant Activity of a Novel Polysaccharide from Summer–Autumn Tea
一种新型夏秋茶多糖的结构表征及体外抗氧化活性
相关领域
鼠李糖 阿拉伯糖 化学 阿布茨 多糖 乙醇沉淀 DPPH 抗氧化剂 柱色谱法 半乳糖 色谱法 木糖 食品科学 有机化学 发酵
网址
https://www.mdpi.com/2304-8158/13/6/821/pdf?version=17098025...
AI链接 mdpi.com mdpi.com nih.gov nih.govdoi.org
DOI
10.3390/foods13060821 doi
其它 期刊：Foods
作者：Miao Cao; Zheng Cao; Juanjuan Tian; Wenping Lv; Hongxin Wang
出版日期：2024-03-07
求助人
务实澜 在 2025-05-06 17:50:21 发布自中国，悬赏 10 积分
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