Comparative metabolomic analysis of flavor and metabolite profiles across cultivated kiwifruit species

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标题	Comparative metabolomic analysis of flavor and metabolite profiles across cultivated kiwifruit species
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2026.150053
DOI	10.1016/j.foodchem.2026.150053 doi
其它	期刊：Food Chem 作者：Wang R, Qiao C, Liu L, Zhang Z, Li S, Lin M, Li Y, Fang J, Sun L, Qi X 出版日期：2026-06-12
求助人	宿雨在 2026-09-04 20:48:58 发布自云南，悬赏 10 积分
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