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标题
Novel taste-enhancing 4-amino-2-methyl-5-heteroalkypyrimidines formed from thiamine by Maillard-type reactions
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DOI
10.1021/acs.jafc.9b05896 doi
求助人
优雅白柏 在 2026-08-27 17:12:14 发布自山西,悬赏 10 积分
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