Structural elucidation approaches in carbohydrates: A comprehensive review on techniques and future trends

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标题	Structural elucidation approaches in carbohydrates: A comprehensive review on techniques and future trends
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.134118
DOI	10.1016/j.foodchem.2022.134118 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Yuning Liu; Yajun Huang; Ruiyu Zhu; Mohamed A. Farag; Esra Çapanoğlu; et al 出版日期：2022-09-06
求助人	Echo 在 2026-08-27 01:16:36 发布自四川，悬赏 10 积分
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