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标题
A practical method based on gas chromatography–mass spectrometry combined with chemometrics for the identification of Moutai liquor
相关领域
化学计量学 味道 可追溯性 质谱法 色谱法 化学 气相色谱-质谱法 气相色谱法 鉴定(生物学) 追踪 数学 计算机科学 食品科学 统计 操作系统 生物 植物
网址
DOI
10.1111/ijfs.17145 doi
其它 期刊:International Journal of Food Science and Technology
作者:J ZHANG; Baohua Yin; Zhe Lian; Huihui Sun; Guannan Zhang; et al
出版日期:2024-04-23
求助人
jiejie 在 2026-06-24 18:12:32 发布自重庆,悬赏 10 积分
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