Physicochemical Properties and Antioxidant Activities of Raw Noodle Added with Enteromorpha prolifera

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标题	Physicochemical Properties and Antioxidant Activities of Raw Noodle Added with Enteromorpha prolifera
网址	http://pdf.medrang.co.kr/JKFN/2020/049/JKFN049-07-686.pdf
DOI	10.3746/jkfn.2020.49.7.686 doi
其它	期刊：Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition 作者：Da Hee Kim; Su Jin Kim; Seung Yeon Baek; Mee Ree Kim 出版日期：2020-08-10
求助人	Komorebi 在 2026-10-29 16:16:09 发布自江苏，悬赏 10 积分
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