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 Temperature adaptability drives functional diversity and horizontal gene transfer within microbial communities in Daqu solid-state fermentation 温度适应性驱动大曲固态发酵微生物群落内的功能多样性和水平基因转移
相关领域
适应性
水平基因转移
固态发酵
基因转移
发酵
功能多样性
多样性（政治）
微生物种群生物学
固态
生物技术
基因
生物
生态学
细菌
生化工程
食品科学
化学
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工程类
系统发育学
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社会学
人类学
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期刊：Bioresource Technology 作者：Yi Luo; Hui Liao; Liming Wu; Mengyao Wu; Yunchuan Luo; et al 出版日期：2025-06-01 |
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