| 标题 |
 A dual-pH-responsive smart starch film with antibacterial and controlled-release functions constructed from tannic acid‑copper nanoparticles for strawberry preservation 相关领域
单宁酸
生物相容性
DPPH
纳米颗粒
化学
复合数
抗菌活性
淀粉
保质期
食品包装
抗氧化剂
变性淀粉
化学工程
涂层
食品保存
耐水性
粒径
多酚
抗性淀粉
食品科学
多糖
微观结构
功能性食品
生物相容性材料
纳米技术
二氧化钛
材料科学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Yanna Hu; Wenjing Yang; Xinyan Bai; Xiangyu Guan; Wenqing Zhu; et al 出版日期：2025-10-23 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
GingerF
Criminology34
无极微光
乐空思
chandangfo
贪玩的秋柔
XQQDD
周伯通
何政谦
嘉心糖
Hayat
cc
ablerHope
干净的琦
虚拟的幻竹
大布丁
Rita
xxx
无忧
大力的灵雁
皖公网安备34019202002308
