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 Meat tenderness: advances in biology, biochemistry, molecular mechanisms and new technologies 肉类嫩度：生物学、生物化学、分子机制及新技术进展
相关领域
温柔
肉的嫩度
肉类包装业
生物技术
生物
食品科学
业务
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| 其它 | 2022年3月被发表 |
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