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  Improvement of organoleptic properties of Polygonatum sibiricum-rice wine by Co-fermentation of Saccharomyces cerevisiae, Lacticaseibacillus casei and Limosilactobacillus fermentum 相关领域
感官的
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期刊：Food Chemistry: X 作者：Yu-Tong Han; Yan-Shu Li; Sanabil Yaqoob; Aysha Imtiaz; Chunlai Zeng; et al 出版日期：2026-02-08 |
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