Application of principal component and hierarchical cluster analysis to classify fruits and vegetables commonly consumed in Ireland based on in vitro antioxidant activity

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标题	Application of principal component and hierarchical cluster analysis to classify fruits and vegetables commonly consumed in Ireland based on in vitro antioxidant activity
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S088915751...
DOI	10.1016/j.jfca.2010.09.012 doi
其它	期刊：Journal of Food Composition and Analysis 作者：A. Patras; N. Brunton; G. Downey; Ashish Rawson; K. Warriner; et al 出版日期：2011-03-01
求助人	吴优秀在 2026-08-12 16:50:00 发布自河北，悬赏 10 积分
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