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Effects of different drying methods on the quality of Lycium barbarum: Focus on the carotenoids and polysaccharides
网址
https://doi.org/10.1016/j.fochx.2025.103021
DOI
10.1016/j.fochx.2025.103021 doi
其它 期刊：Food Chemistry: X
作者：Yinglin Jian; Ningli Wang; Zhiming Han; Yun‐Chun Li; Ting Huo; et al
出版日期：2025-09-12
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科研小能手 在 2026-07-08 10:58:29 发布自安徽，悬赏 10 积分
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