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标题
Gut Microbiome-Serum Metabolism Revealed the Allergenicity of Ferulic Acid Combined with Glucose-Modified β-Lactoglobulin
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DOI
10.1021/acs.jafc.4c01545 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Yang Wang; Kai Zhang; Wen‐Mei Chen; Ji‐hua Mao; Xumei Wang; et al
出版日期:2024-05-08
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卓妮 在 2026-08-25 16:36:20 发布自河南,悬赏 10 积分
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