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标题
Characterization of Odorants in a Commercial Culinary Sage (Salvia officinalis L.) and Several Cultivars
商业烹饪鼠尾草（Salvia officinalis L.）和几个栽培品种中气味的表征
相关领域
圣人 芳香 丹参 气味 栽培 化学 草本植物 风味 感官分析 园艺 樟脑 食品科学 植物 生物 精油 有机化学 核物理学 物理
网址
https://doi.org/10.1021/acs.jafc.3c09326
DOI
10.1021/acs.jafc.3c09326 doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Nan Chiang; Melissa Dein; Thien H. Nguyen; Danielle M. Trudelle; Chi‐Tang Ho; et al
出版日期：2024-03-27
求助人
hhh 在 2025-12-28 23:12:51 发布自广东，悬赏 10 积分
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