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标题
The flavonoid profiles in different tissue parts of Shatianyu (Citrus grandis L. Osbeck) and their in vitro bioactivity
沙田玉不同组织部位黄酮类化合物的组成及其体外生物活性
相关领域
柚皮苷 类黄酮 保健品 食品科学 化学 色谱法 生物化学 抗氧化剂
网址
DOI
10.1016/j.lwt.2023.114712 doi
其它 期刊:Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie
作者:Mei Deng; Ruifen Zhang; Shuai Zhang; Lü Qi; Lihong Dong; et al
出版日期:2023-04-01
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王雯雯 在 2025-07-04 11:00:53 发布自江苏,悬赏 10 积分
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