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Comparative metabolomic evaluation of Schisandraceae leaves as novel food ingredients: nutritional quality and biofunctional components across genera
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网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2026.118721
DOI
10.1016/j.foodres.2026.118721 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Lu Zhang; Huimin Tang; Jie Zheng; Qiuyu Yu; Hua Wang; et al
出版日期：2026-02-17
求助人
Keyl 在 2026-05-30 10:19:42 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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