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INFOGEST Quant: standardized in vitro determination of digestibility and DIAAS of dietary proteins based on the INFOGEST static digestion model
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网址
DOI
10.1038/s41596-025-01307-9 doi
其它 期刊:Nature Protocols
作者:Lotti Egger; Ana Blanco-Doval; Raquel Sousa; Cédric Brügger; Eliane Binz; et al
出版日期:2026-02-03
求助人
shijiu 在 2026-04-08 15:57:18 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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