Ultrasound-enhanced oregano essential oil nanoemulsion for multi-targeted control of Vibrio parahaemolyticus and its biofilm: In vitro mechanisms and quality-preservation application in clams

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标题	Ultrasound-enhanced oregano essential oil nanoemulsion for multi-targeted control of Vibrio parahaemolyticus and its biofilm: In vitro mechanisms and quality-preservation application in clams
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S095671352...
DOI	10.1016/j.foodcont.2026.111970 doi
其它	期刊：Food Control 作者：Hui Yang; Shuqi Wang; Huimin Zhu; Yiming Lu; Ziyan Wang; et al 出版日期：2026-01-10
求助人	焱焱在 2026-02-09 18:28:14 发布自安徽，悬赏 10 积分
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