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Advances in Asian pear research: active ingredients, health benefits, processing trends and challenges
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网址
https://doi.org/10.1080/10408398.2025.2508852
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1080/10408398.2025.2508852 doi
其它 期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者：Luyao Chen; Han Wang; Jingxuan Lu; Jiankang Cao; Weibo Jiang
出版日期：2025-06-09
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陶猛 在 2025-11-24 10:13:49 发布自黑龙江，悬赏 30 积分
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