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标题
Tuning the amphiphilicity of agarose by grafting phenolic acids: A versatile approach for developing lutein-loaded emulsion gels
通过接枝酚酸调节琼脂糖的两亲性：开发叶黄素乳液凝胶的通用方法
相关领域
琼脂糖 化学 嫁接 乳状液 色谱法 抗菌活性 抗氧化剂 核化学 有机化学 高分子化学 聚合物 遗传学 生物 细菌
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2025.140733
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2025.140733 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Liling Fu; Tianyan Chen; Xiaoyan Zhuang; Anfeng Xiao; Qiong Xiao
出版日期：2025-02-06
求助人
wangyu 在 2025-09-16 09:48:05 发布自湖北，悬赏 10 积分
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