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 Fraction-specific regulation of barrier properties and postharvest physiology in alginate/cinnamaldehyde edible coatings incorporating banana peel waste-derived biomolecules for cherry tomato preservation 相关领域
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期刊：Food Bioscience 作者：Jiao Zeng; Xirui Yan; Fanze Meng; Donghui Luo; Reshaka Kavindi Malawara Arachchige; et al 出版日期：2026-08-01 |
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