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 Steam-exploded okara ameliorates hepatic lipid metabolism in high-fat diet-induced obese C57BL/6J mice: Evidence from multi-omics characterization 相关领域
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脂质代谢
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期刊：Food bioscience 作者：Xinqiao Wen; Wanqing Deng; Jiangxiong Zhu; Hao Yin; Yun Deng; et al 出版日期：2025-12-29 |
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