S-alk(en)ylcysteine sulfoxides biosynthesis and free amino acids profile in different parts of postharvest chive (Allium schoenoprasum L.)

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标题	S-alk(en)ylcysteine sulfoxides biosynthesis and free amino acids profile in different parts of postharvest chive (Allium schoenoprasum L.)
网址	https://doi.org/10.1016/J.SCIENTA.2022.111191
DOI	10.1016/J.SCIENTA.2022.111191 doi
其它	期刊：Scientia Horticulturae 作者：Xiaomei Dai; Haitao Yu; Lijuan Zhu; Zhifang Yu 出版日期：2022
求助人	俏皮御姐在 2026-02-04 16:25:44 发布自甘肃，悬赏 10 积分
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