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大豆分离蛋白-白藜芦醇-黄原胶高内相乳液制备及其在蛋黄酱中的应用 |
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10.27684/d.cnki.gxndx.2025.000746
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| 其它 | 学位论文刘章会西南大学, |
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(2025-6-4)