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 The role of emerging technologies to ensure the microbial safety of fresh produce, milk and eggs 新兴技术在确保新鲜农产品、牛奶和鸡蛋微生物安全方面的作用
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期刊：Current Opinion in Food Science 作者：Sudarsan Mukhopadhyay; Dike O. Ukuku 出版日期：2018-02-01 |
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