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标题
Biotransformation of anthocyanins from two purple-fleshed sweet potato accessions in a dynamic gastrointestinal system
网址
https://www.semanticscholar.org/paper/36292c170986add36f0fbc...
DOI
10.1016/j.foodchem.2015.06.105 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：S. Kubow; M. Iskandar; K. Sabally; B. Azadi; Shima Sadeghi Ekbatan; et al
出版日期：2016-02-01
求助人
机灵绣连 在 2026-06-29 17:43:41 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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