Effects of ethyl palmitate on the release of aroma compounds in propanediol–ethanol solution and its mechanisms

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标题	Effects of ethyl palmitate on the release of aroma compounds in propanediol–ethanol solution and its mechanisms
网址	https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fchem.2024.1381...
DOI	10.3389/fchem.2024.1381835 doi
其它	期刊：Frontiers in Chemistry 作者：Wei-Wei Guo; Li-Wen Luo; Ding-Zhong Wang; Ying-Jie Fu; Hui Xi; et al 出版日期：2024-06-12
求助人	碎琼乱玉的梦在 2026-07-09 16:04:48 发布自中国，悬赏 10 积分
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