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 Protein-polyphenol conjugates and complexes for multifunctional food packaging 相关领域
化学
食品包装
结合
活性包装
组合化学
食品
聚合物
纳米技术
食品接触材料
有机化学
食品添加剂
食品科学
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期刊：Advances in Colloid and Interface Science 作者：Milad Hadidi; Faezeh Ardestani; Mohammad Tarahi 出版日期：2026-04-15 |
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