| 标题 |
 AI in cheese manufacturing: A comprehensive review of technologies, applications, and future prospects 相关领域
生产（经济）
质量（理念）
质量保证
过程（计算）
钥匙（锁）
工程类
食品加工
控制（管理）
过程控制
人工智能
制造工程
计算机科学
工业生产
生产计划
食品工业
相关性（法律）
原始数据
制造业
食品安全
原材料
生产经理
数据处理
过程分析技术
风险分析（工程）
生产控制
质量管理
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| DOI | |
| 其它 |
期刊：Trends in Food Science & Technology 作者：Nuo Xu; Biqi Liu; Renyi Geng; Y. e Liang Zhang; Xinyan Yang; et al 出版日期：2026-03-31 |
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