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Deep Learning Used with a Colorimetric Sensor Array to Detect Indole for Nondestructive Monitoring of Shrimp Freshness 相关领域
材料科学
食物腐败
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期刊:ACS Applied Materials & Interfaces 作者:Lihui Zhang; Min Zhang; Arun S. Mujumdar; Dayuan Wang 出版日期:2024-07-09 |
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