已关闭
  • 文献求助详情
标题
Hg²⁺-Induced Disruption of Disulfide Bonds in Thaumatin-like Protein Triggers Allergenicity Enhancement
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.138462 doi
求助人
可爱安柏 在 2026-05-15 11:32:17 发布自福建,悬赏 10 积分
下载
求助 / 应助时间线
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
狗狼狼发布了新的文献求助200
刚刚
1秒前
英俊的铭应助米娅采纳,获得20
1秒前
桶木腰腰木桶完成签到,获得积分10
2秒前
来开卡丁车完成签到,获得积分10
3秒前
R_joy发布了新的文献求助10
4秒前
4秒前
xiangkk发布了新的文献求助10
4秒前
yesterdayffy发布了新的文献求助10
5秒前
5秒前
llmm完成签到,获得积分10
5秒前
Eyrie2001完成签到,获得积分10
6秒前
zwj完成签到,获得积分10
7秒前
8秒前
irisjlj完成签到,获得积分10
8秒前
芋泥奶酪完成签到,获得积分10
9秒前
wq完成签到,获得积分10
10秒前
Akim应助李麟采纳,获得10
10秒前
10秒前
会飞的猪发布了新的文献求助10
11秒前
aero完成签到 ,获得积分10
11秒前
11秒前
打打应助yesterdayffy采纳,获得10
12秒前
15秒前
16秒前
hqc87完成签到,获得积分10
16秒前
甲申完成签到 ,获得积分10
17秒前
19秒前
xiangkk完成签到,获得积分10
19秒前
20秒前
漂流的飞星完成签到,获得积分10
22秒前
YangHH完成签到 ,获得积分10
22秒前
共享精神应助山林有麓采纳,获得10
22秒前
灰色风暴完成签到,获得积分10
23秒前
内向若南发布了新的文献求助10
23秒前
23秒前
666应助淡定草丛采纳,获得10
26秒前
寒猫完成签到,获得积分10
27秒前
27秒前
慕青应助路痴采纳,获得10
28秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要!!请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
化工安全与环保 1000
Autoparametric Resonance in Mechanical Systems 1000
基于锂离子电池正极材料回收的绿色溶剂开发及工程化应用研究 800
Cosmos as Art Object: Studies in Plato's Timaeus and Other Dialogues 600
Management and the Arts 510
Matrix Methods in Data Mining and Pattern Recognition Second Edition 510
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 纳米技术 工程类 有机化学 化学工程 生物化学 计算机科学 内科学 物理 复合材料 催化作用 细胞生物学 无机化学 光电子学 物理化学 电极 基因
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 7652973
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 9224132
关于积分的说明 19812363
捐赠科研通 7218728
什么是DOI,文献DOI怎么找? 3279082
关于科研通互助平台的介绍 2439752
邀请新用户注册赠送积分活动 2278221