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标题
Utilization of eggshell waste in calcium-fortified foods and other industrial applications: A review
蛋壳废料在钙强化食品及其他工业应用中的利用
相关领域
蛋壳 估价 强化食品 环境科学 废物管理 化学 食品科学 制浆造纸工业 防御工事 生物 生态学 工程类 有机化学
网址
DOI
10.1016/j.tifs.2021.06.047 doi
其它 期刊:Trends in Food Science and Technology
作者:Sanprit Aditya; Jaspin Stephen; Mahendran Radhakrishnan
出版日期:2021-09-01
求助人
tanwenbin 在 2025-05-21 18:39:00 发布自江西,悬赏 10 积分
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