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Physiological effects of melatonin on polyphenols, phenolic compounds, organic acids and some quality properties of peach fruit during cold storage 相关领域
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期刊:Journal of Food Measurement & Characterization 作者:Emine Kucuker; M. Gundogdu; Erdal Ağlar; Ferhat Ogurlu; T. Arslan; et al 出版日期:2023-10-30 |
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