The impact of sugar and fat reduction on perception and liking of biscuits

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标题	The impact of sugar and fat reduction on perception and liking of biscuits
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodqual.2014.02.001
DOI	10.1016/j.foodqual.2014.02.001 doi
其它	期刊：Food Quality and Preference 作者：Coralie Biguzzi; Pascal Schlich; Christine Lange 出版日期：2014
求助人	鲤鱼诗桃在 2026-03-19 14:01:14 发布自云南，悬赏 10 积分
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