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 Soy isoflavone-specific biotransformation product S-equol in the colon: physiological functions, transformation mechanisms, and metabolic regulatory pathways 相关领域
赤道
大豆黄酮
生物转化
异黄酮素
化学
代谢途径
转化（遗传学）
生物
食品科学
大豆异黄酮
新陈代谢
染料木素
生物化学
内分泌学
基因
酶
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期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Xiaoying Wang; Baiyan Chen; Xiang Fang; Qingping Zhong; Zhenlin Liao; et al 出版日期：2022-12-12 |
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