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标题
TMT-Based Quantitative Proteomics and Non-targeted Metabolomic Analyses Reveal the Antibacterial Mechanism of Hexanal against Vibrio parahaemolyticus
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DOI
10.1021/acs.jafc.3c00009 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Qiuxia Fan; Xinru Dong; Zewei Wang; Yue Yuan; Yahong Yuan; et al
出版日期:2023-07-27
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luckyseven 在 2026-07-09 13:53:06 发布自天津,悬赏 10 积分
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