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Scanning Electron Microscopy Observation of Adhesion Properties of Bifidobacterium longum W11 and Chromatographic Analysis of Its Exopolysaccaride 相关领域
长双歧杆菌
粘附
化学
嗜酸乳杆菌
多糖
双歧杆菌
果糖
细胞外
扫描电子显微镜
细胞粘附
生物化学
细菌
生物
乳酸菌
益生菌
发酵
材料科学
有机化学
复合材料
遗传学
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| DOI |
10.4236/fns.2014.518192
doi
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| 其它 |
期刊:Food and Nutrition Sciences 作者:Rosanna Inturri; Aldo Stivala; Fulvia Sinatra; Raffaele Morrone; Giovanna Blandino 出版日期:2014-01-01 |
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