| 标题 |
 A combined targeted/untargeted screening based on GC/MS to detect low-molecular-weight compounds in different milk samples of different species and as affected by processing 基于GC/MS的靶向/非靶向联合筛选，检测不同物种不同牛奶样品中受加工影响的低分子量化合物
相关领域
天冬酰胺
化学
色谱法
食品科学
OPL公司
萃取（化学）
氨基酸
生物化学
有机化学
分子
氢键
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| 其它 |
期刊：International Dairy Journal 作者：Sudarshana Reddy Bhumireddy; Gabriele Rocchetti; Pavankumar Pallerla; Luigi Lucini; S. Prabhakar 出版日期：2021-02-27 |
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