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Synergistic anti-cancer potential and sensory enhancement of green tea and turmeric extract combination via freeze-dried encapsulation 相关领域
化学
生物利用度
食品科学
抗氧化剂
绿茶
功能性食品
感觉系统
封装(网络)
菊粉
体外
感官分析
姜黄素
绿茶提取物
传统医学
儿茶素
色谱法
癌细胞
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(2025-6-4)