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  Salt Stress Enhanced Bioactivity of Quinoa Leaf Extracts: An In Vitro and In Silico Study of Acetylcholinesterase and Tyrosinase Inhibition for Sustainable Drug Development 相关领域
化学
酪氨酸酶
多酚
阿布茨
乙酰胆碱酯酶
食品科学
抗氧化剂
原花青素
IC50型
阿切
钠
酚类
酶
生物化学
体外
DPPH
有机化学
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期刊：Pharmaceuticals 作者：Narmine Slimani; Soumaya Arraouadi; Hafedh Hajlaoui; A. Cid; Mohamed Ali Borgi; et al 出版日期：2025-01-10 |
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