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Modeling the respiration rate of chitosan coated fresh in-hull pistachios (Pistacia vera L. cv. Badami) for modified atmosphere packaging design
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DOI
10.1007/s11694-021-01235-8 doi
其它 期刊:Journal of Food Measurement & Characterization
作者:Farnaz Rezaiyan Attar; Nasser Sedaghat; Atena Pasban; Samira Yeganehzad; Mohammad Ali Hesarinejad
出版日期:2021-11-30
求助人
佩奇的弟弟 在 2025-09-26 14:58:07 发布自天津,悬赏 10 积分
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