| 标题 |
Structures and rheological properties of corn starch as affected by acid hydrolysis 相关领域
支链淀粉
直链淀粉
结晶度
回生(淀粉)
淀粉
酸水解
水解
化学
流变学
动态力学分析
盐酸
玉米淀粉
特性粘度
动态模量
材料科学
高分子化学
化学工程
食品科学
有机化学
复合材料
聚合物
结晶学
工程类
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊:Carbohydrate Polymers 作者:Ya‐Jane Wang; Van‐Den Truong; Linfeng Wang 出版日期:2003-04-23 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
|
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)