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标题
Structural characterization and in vitro gut microbiota fermentation of a polysaccharide extracted from Cenostigma nordestinum gum
相关领域
多糖 发酵 体外 化学 食品科学 肠道菌群 微生物学 生物化学 生物
网址
DOI
10.1016/j.carbpol.2025.123738 doi
其它 期刊:Carbohydrate Polymers
作者:Francisca Crislândia Oliveira Silva; Maria Isabela Ferreira de Araújo; Soraia P. Silva; Elisabete Coelho; Antonio Santos; et al
出版日期:2025-05-14
求助人
totpto 在 2026-05-29 10:29:15 发布自广西,悬赏 10 积分
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