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标题
Multi-mode ultrasonic-driven self-assembly of banana-derived resistant starch nanoparticles for epigallocatechin-gallate encapsulation and in-vitro antiglycation evaluation
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S014181302...
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2026.153084 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Xinwen Cheng; Xiao-Yan Zheng; Yang Yang; Li-Li Zheng; Bin-Ling Ai; et al
出版日期：2026-06-01
求助人
yang 在 2026-10-09 16:02:27 发布自海南，悬赏 10 积分
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    yang yang Lv6 求助人 发起了本次求助

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