X-ray irradiation maintains quality and delays the reduction of energy charge of fresh figs (Ficus carica L. Siluhongyu)

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标题	X-ray irradiation maintains quality and delays the reduction of energy charge of fresh figs (Ficus carica L. Siluhongyu) X射线照射保持新鲜无花果的品质并延缓其能量电荷的减少相关领域加勒比榕树辐照 DPPH 化学园艺食品科学抗氧化剂生物生物化学物理核物理学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2024.110318
DOI	10.1016/j.foodcont.2024.110318 doi
其它	期刊：Food Control 作者：Cailian Wang; Dehua Hou; Jiangtao Yu; Yongjia Yang; Bihe Zhu; et al 出版日期：2024-01-20
求助人	11 在 2026-01-02 15:38:41 发布自北京，悬赏 10 积分
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